Il obtient un DEUG d'études théâtrales à l'Université de Nanterre. Francisco suit également des cours de bandonéon avec César Stroscio et Juan Losé Mosalini au Conservatoire de Gennevilliers, d'accordéon diatonique avec Marc Perrone au Conservatoire de Montreuil. Il travaille depuis quinze ans avec l'équipe des clowns à l'hôpital de Valence.